Erkennungsmerkmale

Geruch, Geschmack, Beschaffenheit und viele weitere bestimmte Merkmale spielen eine wichtige Rolle, um die Wildkräuter nicht zu verwechseln​. Bei meiner Wildkräuterwanderung lernst du die Unterschiede kennen, damit du sicher sein kannst, welche Wild,- und Heilkräuter essbar sind und du sie sammeln und auch geniessen kannst. 

Wirkung

Wildkräuter wirken sich auf den Körper entgiftend und entspannend aus,

gleichzeitig sind sie durch ihre hohen

Vital- und Ballaststoffe und ihren Chlorophyllgehalt ideal geeignet für einen energiereichen Start in den Tag., 

”Es gibt eine Kraft aus der Ewigkeit

und diese Kraft ist grün.“

​​​​​​​ Ein Zitat von Hidegardt von Bingen

Inhaltstoffe

​​​​​​​Wildkräuter sind ideal geeignet, sich mit biologischen, natürlichen und effektiven Nährstoffen zu versorgen, wie z. B. Chloropyhll, Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoff Inulin, Saponine, Bitterstoffe, Gerbstoffe, Carotinoide, Flavonoide, Cumarine, ätherische Öle, Terpene ,reichlich Mineralstoffe
 viele Vitamine und einiges mehr

Vorkommen

Ob auf Wiesen oder Äckern, in Flussauen oder Wäldern – Wildkräuter kannst du fast überall finden und sammeln. 

An stark frequentierten Wegen, Bahnschienen u.ä., auch Hundewege ist das Sammeln jedoch zu meiden. In der Nähe von Pferdewiesen, darf nicht mit Pestiziden gespritzt werden, von daher kannst du dort gut die Heil,- und Wildkräuter pflücken.

Picknick

Bei meiner Wildkräuterwanderung machen wir In mitten der wunderschönen Natur auch ein Picknick. Ihr könnt ein leckeres Wildkräuterpesto geniessen und herraus schmecken welche Wildkräuter darin enthalten sind. Schoko Energie Kugeln mit einem Power Wildkraut sind auch dabei. Die Rezepte bekommt ihr auch , damit ihr alles zu Hause nachmachen könnt.

Verwendung

Als Anfänger nur eine Handvoll Wildkräuter nutzen, denn die
wertvollen Inhaltsstoffe stehen dem Körper sofort zur Verfügung. Achte besonders bei den Heilkräutern auf die „instinktive Sperre“ in Deinem Mund bzw.  in Deinem Körper, denn der Körper gibt Dir die richtigen Signale, wann es genug ist, das funktioniert am besten, wenn man die Wildkräuter pur ist.

Die Wildkräuterwanderung mit Kerstin hat mir sehr viel Freude bereitet. Ich habe über die Wildkräuterarten hinaus viel über eine gesunde Lebensweise gelernt und würde jeder Zeit wieder einen Wildkräuterspaziergang mit Kerstin durch den Wald machen. Kerstin hat eine sehr freundliche, ruhige und angenehme Art die Schätze des Waldes einem näherzubringen! Tausend Dank!

Dilan aus Köln

"Vielen Dank für Alles, liebe Kerstin! Es war eine tolle Wildkräuterwanderung gestern in dem wunderbaren Wald, mit dem leckeren Pesto Picknick und auch auf der Wanderung sind wir den Pflanzen mit Interesse und Wertschätzung begegnet, ich weiss nicht, wie ich es anders formulieren soll, ich hatte das Gefühl, dass wir genau diese Energien, die von Herzen kamen, von den Pflanzen zurück bekommen haben 

Christina aus Solingen

Die Wildkräuterwanderung war im Spätherbst und es gab noch viele Wildkräuter zu entdecken und zu sammeln. Wir haben auch ein schönes Picknick mit einem leckeren Wildkräuterpesto gemacht und sind einer Wespenspinne begegnet. Ein paar Tage später war ich wieder wandern und konnte sofort neu gelernte Wildkräuter bestimmen, wie das Gänsefingerkraut, den Gundermann, das Zinnkraut usw.

Steffi aus Refrath

Hallo Kerstin. hab ganz lieben Dank für die schöne Zeit mit dir.  

​​​​​​​Die Wildkräuterwanderung hat mir sehr viel Spaß gemacht. Nebenbei konnten wir immer wieder Fragen stellen und wurden mit reichlichen Tipps versorgt. Wildkräuter sind seit dem auch keine großen Unbekannten mehr für mich. Am Ende der Wanderung wartete noch ein leckeres Picknick in einem wunderschönen Garten auf uns, das Kerstin liebevoll

für uns zubereitet hatte. ​​​​​​​

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Tina aus Refrath

Die Wildkräuterwanderung im Sommer hat uns sehr gut gefallen. Kerstin hat uns mit ihrer sympathischen und aufgeweckten Art durch den Wald geführt und uns viele verschiedene Kräuter gezeigt und deren Wirkung erklärt. Mich persönlich hat die Wanderung sehr inspiriert vor allem welche Wunder die Natur birgt. Ich gehe jetzt definitiv mit anderen Augen durch den Wald und bin sehr froh, dass ich das erleben durfte!

Petra aus Berg. Gladbach

Die Wildkräuterwanderungen bei Kerstin machen mir immer großen Spaß. In einem wunderschönen Waldgebiet in Bergisch Gladbach kann man eine Menge Kräuter live erleben, riechen, schmecken und die unterschiedlichen Wildkräutermerkmale 

genau erkennen. Dabei weiß Kerstin stets, welches Kraut nun für was gut ist und was man alles beachten muss. Am Schluss gibt’s dann noch in netter Athmosphäre  leckere Rohkost-Snacks, natürlich mit Kräuterdip"

Erik aus Leverkusen